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Nostri clienti FORTE
Il sistema in quanto tale viene da noi giudicato uno strumento validissimo che ci consente di ottimizzare il potenziale commerciale dei nostri ristoranti Little Chef, facendo sì che il servizio clienti e la produttività del personale siano considerati dai nostri dirigenti le due facce di una stessa medaglia e non priorità in conflitto tra loro. Siamo fiduciosi che il sistema ci consentirà di investire le ore di lavoro del personale in modo disciplinato, produttivo e misurabile, a vantaggio dei nostri clienti e della nostra crescita nel lungo periodo". Peter
D. Smith |
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"Una volta concluso lo studio di massima, il lavoro che Cannizaro
aveva stabilito di dover svolgere era chiaro e specifico in termini di
obiettivi, attività, tempi di realizzazione e costi. Sono lieto
di poter dire che questi criteri sono stati soddisfatti al 100% e che
i vostri esperti hanno lavorato con un eccellente mix di creatività,
pragmatismo e professionalità.